Extrait de Griottes Bedeutung

Extrait de Griottes

Französische Bezeichnung für einen Branntawein aus Sauerkirschen, bei dem die Früchte vor der Destillation mit hochprozentigem Alkohol ausgelaugt werden (Mazeration)
Gefunden auf https://www.ecocktail.de/de/datenbank/warenkunde/glossar/E3.shtml

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